OZのミラクルカフェ日記
♪セカンドライフは音楽と料理で楽しい日々を♬
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2007/8/9
「ピロリ菌」
おうちごはん
ピロリ菌をやっつけるヨーグルトLG21を種菌にしてヨーグルトを作っています。
1度に2リットルつくります。乳酸菌は腐敗しにくいので冷蔵庫で2週間はもちます。
種菌は毎回熱湯消毒した瓶で更新しながら、もうすぐ1年になります。
胃に良いような気がします。
40℃位にレンジであたためて 種菌を入れ、発砲スチロール箱の中にいれ保温し、4時間〜1晩おくと出来上がります。
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投稿者: OZママ
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