学苑の『ケーキ講座』の打合せに エス コヤマまでいって参りました。
平日の雨の日 「今日は並ばなくても ・・」と思ったのですが、行列が・・

講座準備の打合せがすんで、PM4:00カフェの待ち時間が30分、ロールケーキが40分・・。以前来た時は諦めてかえったので、今日は待ちました。
カフェでケーキセットをいただきました。
マンゴーのシブースト
(パートシュクレ・アーモンドクリーム・シブースト)&ヨーグルトアイス
いちごショート
(ジェノワーズ・生クリーム・苺・チーズケーキ)&チョコアイス
せっかく、ここまで来たのだからと、ケーキやパンをいっぱい買って帰りました。
家には 名月堂さんの和菓子と今日焼いたシフォンケーキがあるのに・・・・。



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