OZのミラクルカフェ日記

ご近所の方のちょっとした会合に使っていただきました。

ＰＭ７：００〜　でしたので、
軽いオードブル＆デザート　にしました。

カナッペ　　生ハムのポテトサラダ
　　　　　　　鯛とサーモンのマリネ
　　　　　　　半熟卵　プチトマト
デザート　　いちごのホイップゼリー　
　　　　　　　＆　ヨーグルトクリーム
　　　　　　　レモンケーキ
　　　　　　　マンゴー　　　
ドリンク　　自家製梅ジュース
　　　　　　　コーヒー


ほんの１口サイズでしたが、喜んでいただけてよかったです。

ＯＺをご利用いただいて、ありがとうございました。
　　　　　　

秘密のミーティング会場に使っていただきました。
今日お出しさせていただいたＯＺ特製ケーキです。

ラズベリームース　フルーツケーキ　スイートポテト
お砂糖を控えて優しい自然の味に仕上げております。なんせ出来立て。美味しくて当たり前ですよね。

クリスマスパーティー
元宝ジェンヌの若草バレエ・ダンススタジオの皆さんです。娘たちがもう２０年以上お世話になっております。かおる先生はちっとも変わらない若々しさですが、幼かった生徒さんたちはバレエ講師・ダンスインストラクターにと成長されています。　礼儀正しく、とてもよい雰囲気の教室で先生のご指導の良さとご努力だとつくづく感じました。きちっと、１年間の反省点・来年の目標など話し合っておられました。ＯＺマスター・ママも見習わなくっちゃ。


今日は料理教室の仕事があったのでお料理は持ち込みでケーキセットをご用意させていただきました。あわててデコレーションしたので、納得のいく出来ではありませんでしたが、お味は良かったようで一安心。

　　　　　　　　

町内会のお食事会にOZを使っていただきました。人数が多いのでビュッフェ式で受けていたのですが、年配の方が多いとききましたので、フルサービスとなりました。
最近は随分慣れてきたようなので、OZマスターにウェイター役をお願いしました。リタイヤー後は大工さん・歌手・ウエイターと便利屋さんです。
突然のご依頼があり、歌声＆ミニコンサートもさせていただきました。喜んでいただいたとの事で・・・・またお越し下さいませ。


　本日のメニュー
自家製スモークチキン・スモークサーモン
ポテトサラダ・半熟卵サワークリーム添え・カボチャ豆乳スープ・白味噌クリームのロールキャベツ
お芋のムース・コーヒーｏｒ紅茶