埼玉のラーメン

今日はくりやらーめんを再訪です。

かみさんは味玉ラーメン、自分はつけ麺を特盛で注文。
先にラーメンが到着。

こちらは前回のエビ油ラーメンと同じく、ちょっとインパクトに欠けるかな、というカンジでした。

ちょっと遅れてつけ麺の到着。

ラーメンと比べるとスープにコクがありました。
食べ進めていくうちに気づいたのですが、つけ汁の底にかつお節とひき肉が沈んでいました。
これはなかなかうまかったです。
スープ割用のスープが最初からついてきますが、これでスープ割りすると、ラーメンと同じく鶏主体の味になります。
自分的にはもっと豚骨が濃い方が好きですが、これはこれでうまいです。

次は味噌も試してみたいです。