埼玉のラーメン

この日は駒形屋に行こうと思ったのですが、通ってみたら休みだったので、第二候補のかどやに行ってきました。


駐車場はこの写真の右奥に進んで10mくらいのところにありました。

今回は揚げたてを食べようと思い、ゼリーフライを一つだけ店内で、ゼリーフライ3つとフライ1つをお持ち帰りでお願いしました。
やっぱり揚げたてはウマイですね！
ここのはタネがモチモチしています。

持ち帰ったものがこちら。


フライは桜海老が入っていて香ばしいです。
330円の割に大きさもかなりのものです。
これも焼きたてを食べたかったなぁ・・・

なんとなく「フライが食べたいな〜」と思い、午前中用事を済ませ、午後ふらっと行田に来て見ました。
車で行田市駅近辺を数十分ウロウロするが・・・店が一軒も見つからないorz
ケータイで調べてもなかなか情報が無いし・・・
と思っていると、JRの行田駅で「フライマップ」という物を配布しているとの情報が！
一旦家に帰ってPCで検索するよりは、と思いもらってみました。

見てみると、フライとゼリーフライの両方をやっている店ってほとんど無いんですね。
両方やっている数軒のうち、なんとなく「かねつき堂」という店に行ってみました。




ゼリーフライを3人前（6個）とふらい焼きそば（小）を注文。
計1050円です。

晩酌のつまみにしようと思っていましたが・・・


写真撮影の為に開けたら、匂いにヤられて、一口づつ食べてしまいましたorz
出来てから20分ほど経っていますが、まだ温かく、ゼリーフライは中身がホクホク、ちょっとしょっぱ目の味付けのソースと良く合います。
ふらい焼きそばは、ふらいの中に焼きそばが入っています。
醤油味のフライは薄いけどモチモチ、焼きそばは細めの麺でしょっぱ目、ビールが欲しくなります！！

ネットで調べれば他の店の特徴とかもわかるだろうけど、敢えて紙切れ一枚の「フライマップ」を活用して食べ比べてみたいと思いますw