埼玉のラーメン

この日は久しぶりに二郎＠栃木街道店に行ってきました。
10:40到着、行列（？）は1名。
2番目に並び、開店を待つ。
11:30過ぎに開店、そのときには30名くらいの行列になっていました。

小ラーメン豚入り、コールはヤサイニンニクアブラで。


今回は麺がちょっと柔らかかったかな〜。
あとは完璧でした！

今日はアウトレットに買い物に来たついでに佐野ラーメンを食べることにしました。
佐野に着いたのが13:00を過ぎていたので、できるだけアウトレットの近くで、と思い、こちらにしました。
以前に一回来た記憶があるのですが、このブログを始める前だったようですね。

13:30頃到着、店内は満席。
ちょっと待って座敷へ着席。
自分はチャーシューメンの大盛り、かみさんはネギラーメン、それと餃子を注文。




ラーメンは、あっさりだけどよくダシが出ていてうまいです。
チャーシューは巻いていないバラ肉で、味付けも薄めですが、個人的にはこのチャーシュー最高です！
子供のために頼んだライスと合わせて食べてみましたが、このチャーシューがあればご飯何杯でも行ける！と思いました。

餃子は見た目から想像したよりも餡が少なめでしたがおいしかったです。

「今日はこってりな物が食べたい」とちょっと思っていましたが、十分満足できました！

今日は佐野に買い物に行くついでに、ちょっと足をのばしておぐら屋を初訪問です。


店の大きさも駐車場の広さもファミレス並です。
店の前の紙に名前を書いて待つ、ファミレスのようなシステム。
自分たちが名前を書いた時点で（14:00くらい）10組以上の待ち。
結構待つかと思ったが10分くらいで入店。



自分は大盛りチャーシューメン、かみさんはチャーシューメン、それと餃子を一つ注文。




具はチャーシューが6〜7枚くらい、厚めに切られたネギ、なると、メンマです。
スープは、あっさりだけどダシがしっかり効いていてウマイです！
チャーシューはロース肉だけどやわらかくて、豚の味がしてウマイ。
麺はもうちょい硬い方が好みです。

餃子は普通の物より大きめ、皮はモチモチで具がたっぷり入っていてウマイです。

スープまで完飲しました。
ごちそうさまでした！

今日は二郎＠栃木街道店に行ってきました。
11:30開店の所11:00に到着。
この雨なのに店の横の駐車場はいっぱいです。
自分が到着したときに丁度行列が出来始め、10番目くらいで行列に加わる。
11:30ちょい過ぎに開店。
小ラーメン豚入りの食券(800円)を購入し着席。
1ロットで7〜8人前を作っていて、2ロット目で到着。
「ニンニク入れますか？」
「ヤサイニンニクアブラで」


ヤサイはシャキシャキで、写真のとおりものすごい盛りです。
スープは丁度良い乳化具合、カネシも丁度良いです。
豚は端っこの部分はジューシーだったけど、中心の方はちょいパサパサ。
まずはヤサイを半分ほど片付けて、麺をほじくりだす。
柔らか過ぎず硬すぎず丁度良い茹で具合です。
全体的にキレイにまとまっていてうまかったです。
ただ昨日の酒がちょっと残っていて、ブタを一枚残してしまいましたorz

今日は買い物のついでに千里＠佐野市を初訪問です。
13:00頃の到着で店内は2組の客。



自分はニンニクラーメン大盛り、かみさんはネギチャーシューメン、それと餃子を注文。




ニンニクラーメンを、まずはニンニクを溶かさないでスープを一口。
あっさりでウマイ。
麺は太さが不揃いで、しっかりとした食感がありうまい。
チャーシューもやわらかくてうまかったです。

ネギチャーシューは最初からスープに辛味がついている。
こちらも同じくうまかったです。

餃子も皮がモチモチでうまかった。

あっさりのラーメンは好きじゃないと思ってたけど、やっぱりうまいラーメンはうまいっすね。
ニンニクラーメンはスープまで完食しました。