ROOSA cafe

こんにちは、ルーサcafeです。
すっかり冷え込んできましたね。

20度を下回ると、手足の先が冷た〜くなってくるわ・・・
冷え性には辛い季節の到来です。

本日はは店主が住む千葉県のグルメをご紹介します。
訪れた町は、「千葉県夷隅郡大多喜町」です。
我が家から車で１時間弱。

大多喜町はとっても風情ある城下町で、大好きな町の一つです。
城下町をのんびり歩いた後は、やっぱり美味しい何か・・・ですね

この日のランチは、大多喜町で人気のある
「とんかつ亭　有家（ありか）」に決定！
ボリューム満点。


フフッ、美味しそうでしょ♪
とっても美味しかったよ。




店内は城下町にふさわしく、昔ながらのレトロな雰囲気。


メニューもたくさんあります。
どれもリーゾナブルなお値段が嬉しいですね。


この日選んだのは「チーズトンカツ　￥1,050」
中にチーズがとろ〜り♪
チーズと名の付くメニュー、ついつい頼んでしまいます。
あ〜、お腹いっぱい！


ソースは３種類、野菜・ゴマ・玉ねぎだったかな・・・
玉ねぎはちょっと塩っけが多くて、う〜ん、いまいちかな。
その他２種類のソースはとっても美味しかった。

このお店はとっても人気があります。
トンカツ好きの店主も、ここのトンカツはおススメ

【とんかつ亭 有家（ありか）】
千葉県夷隅郡大多喜町久保１３５
0470-82-2007
定休日：月曜日(祝日の場合は翌日)
営業時間：11:00〜18:00

大多喜町の城下町の散策はとっても楽しいですよ。
以前の記事を是非もう一度ご覧ください。

＜千葉県大多喜町／城下町を散策＞
http://sea.ap.teacup.com/applet/roosa/20120415/archive

昔にタイムスリップしたような、不思議な雰囲気が漂う町です。
そして美味しいトンカツ、合わせて最高ヽ(^o^)丿

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秋も深まり紅葉シーズンとなってきましたね。
こちら千葉県房総半島は、比較的温暖な気候なので
紅葉が見られる場所が少ないのですが
実はあるんです！素晴らしい紅葉スポットが！

千葉県のほぼ真ん中に位置する
「養老渓谷」です。

毎年養老渓谷の紅葉見学を楽しみにしています。
養老渓谷はすご〜い田舎町。
それゆえにとっても素朴でのんびり見学ができます。

今年は夏が長かったせいか、養老渓谷の紅葉は
12月下旬になるのではと・・・
関東では一番遅い紅葉だそうですよ。

※先程ご紹介したトンカツ屋さんと、養老渓谷は
わりと近いです。

以前ROOSA cafeで大多喜の紅葉をご紹介しました。
宜しければご覧ください。

＜養老渓谷／2010年＞
http://sea.ap.teacup.com/applet/roosa/20101209/archive

＜養老渓谷／2011年＞
http://sea.ap.teacup.com/applet/roosa/20111208/archive

今年の紅葉見学は、千葉県の養老渓谷に是非お立ち寄りください。
もちろん今年も店主は行きますよ〜。
紅葉情報チェックしておかないと♪

ではでは・・・

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こんにちは、ルーサcafeです。

今週火曜日にバリ島より帰国しました。
毎年恒例のバリ島旅行、今回は９連休を頂きました。
バリ島をたっぷり満喫です。

帰国後はやはり仕事が山積み！
本当に有難い事ですね

今回はバリ島でたっぷり写真を撮ってきましたよ。
まだ整理していないのですが、ざっと数百枚・・・

後日【ROOSAルーサ】のホームページで
＜バリ島写真集＞としてご紹介させて頂きますね。

その中からまずは少しだけご紹介。


バリ島のビーチはとっても綺麗。
メインビーチから少し外れた、美しいビーチポイントです。


大好きなブーゲンビリアが満開でした。


バリ島舞踊を練習するお姉さん。
このスタイルの良さ、半端じゃない！
目指せこのスタイル！
無理かな〜・・・


「ミ・バッソ」と言う料理。
とってもローカルな食事で、お肉のつみれ汁です。
バリ島の人はこれが大好き。
Rp7,000／日本円で￥60程。


ピンクのプルメリアに心ときめきます。
なんて可愛い表情なのでしょう♪


飲みましたよ〜、ビンタン！
インドネシアを代表するビール「ビンタン」です。
暑いせいか、いくら飲んでも大して酔いません・・・
毎日飽きもせず、一日何本飲んだやら。
只今ビール腹中の店主は、毎日カーヴィーダンスを踊っています。


こちらもバリ島を代表するローカルフード、「サテ」。
日本の焼き鳥のような物です。
濃厚なピーナッツソースがたまらなく美味しい！
ご飯・スープも付いてRp20,000／￥170ほど。


さ〜、ここから店主のお土産（自分への）自慢が始まります。
しばしお付き合いください。
今回も自分土産がたっぷり♪

DFSには全く興味がない店主。
スーパーへ行っては、スパイスコーナーをはじからはじまでチェック。
大好きなスパイスをたっぷり買ってきました。
（これだけではなく、実はもっとあります・・・）
雑貨も大好き！バリ島の雑貨は可愛いですよ。
ロータスのキャンドルフォルダーが今回のお気に入りの雑貨。


バリ島へ行ったら絶対に立ち寄る、＜bali asli（バリ・アスリ）＞
天然素材にこだわったバリアスリでは、手作り石鹸、シャンプー、洗濯洗剤
ジャム、ソルトなどを販売しています。

上の画像は「蜂蜜」。
Rp58,500／￥500しないくらいです。
ここの蜂蜜はすご〜〜〜く美味しいので、バリ島に行った際は必ず買ってきます。

そしてバリ・アスリの石鹸は、既に10年以上使い続けています。
バリ島ではいろいろな天然素材の石鹸がありますが、ここの石鹸が一番！
バリ・アスリの製品は、バリ島のスーパーでも購入できます。


新しいクッションカバーを購入。
今回はモダンなタイプにしました。
我が家のリビングにすっかり馴染んでいます。
気に入っちゃった♪フッフ


ロータスのショットグラスを購入。
ショットグラスはウイスキーやリニュールなどに使いますが
店主はこれで日本酒を飲む予定。
ロータスと日本酒・・・なかなかオツでしょっ。

と言うことで、今日はこのへんで失礼します。
今度は【ROOSAルーサ】のホームページで、たっぷりご紹介しますね。
数百枚あるから気合が必要だわ！

それでは笑顔ある一日を♪

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こんにちはルーサcafeです。
前回の記事でお伝えした彼岸花が、無事開花しました。



向かいの空き地で台風で折れていた彼岸花・・・
生き返ってくれたようで嬉しいです

植物の生命力を感じ、彼岸花から今日一日分の
元気とパワーをもらいました。

今年の秋の訪れが遅かったので
彼岸花の開花がすごく遅かったですね。

今日の房総半島は朝から雨降りです。
今日は一日パソコンに向かおうっと。

それでは笑顔ある素敵な一日を♪

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アメリカンワッフルの特徴は、外はサクサク♪中はフワフワ♪材料は＜強力粉・薄力粉・グラニュー糖・ドライイースト・卵・牛乳・塩・無塩バター＞
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こんにちは、ルーサcafeです。

皆さんワッフルはお好きですよね。
みんな大好きなワッフル

仲良しSちゃんのお宅で、ワッフルランチをご馳走になりました。
Sちゃんはワッフルを焼くのが大得意。
いつもお言葉に甘えてワッフルを焼く時はお邪魔してます。

Sちゃんのワッフルはアメリカンワッフル。
とっても美味しく頂きました。


アメリカンワッフル

◆レシピはこちら
http://sea.ap.teacup.com/roosa/432.html

この日の付け合せはクリームチーズとベーコン。
ほんのり甘い生地と、塩分がとても合います。
その他ジャムなども合いますよ。


アメリカンワッフルの特徴は、外はサクサク、中はフワフワ♪
Sちゃんすごーく美味しく焼けてるよ。


いつも美しいテーブルコーディネートでお出迎えをしてくれます。
本日も素敵
「食テンション」が益々上がっちゃ〜う。


いかクンサラダ

イカの燻製と（おつまみで食べるイカ）セロリ、玉ねぎの生が入っていて
寿司酢で和えるだけ。
これがビックリする程美味しかったです。


ミルクスープはさっぱりしていて美味しかった〜。

今日も素敵なランチにお招き頂きありがとう
今度我が家でディナーをご馳走するね〜。
たっぷりお喋りをして、美味しいワッフルを頂きました。

皆様も手作りワッフルで素敵なランチタイムをどうぞ♪

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房総半島では昨日の台風は、寝ている間に通り過ぎてくれました。
庭で育てているバジルなどが無事で良かった〜。

向かいの空き地では、今にも咲きそうな彼岸花が
台風の風で折れていました。


可愛そうなので持ってきて水に挿してみましたが
無事花開きますように♪

ではでは・・・

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