地中海の見える生活

アルコールが大好きな私ですが、毎日飲んでいては肝臓が心配な
お年頃。
平日は休肝日となっています。
が、週の半ばが祝日となればそれは別。

話は１１月６日の木曜日の事です。この日はモロッコの祝日
「緑の行進記念日」でした。
緑の行進記念日とは、１９７５年１１月６日にモロッコの３５万人の
国民が、西サハラの返還を求めて、国境を越えて足を踏み入れた事に
由来しています。

アフリカ北西部の地図ご覧になった方は分かると思いますが、モロッコ
の南側に「西サハラ」という、国なのか国でないのかよくわからない
地域があります。
この領域は、一昔前の地図では「スペイン領サハラ」と記され、スペイン
の植民地でした。
が、モロッコはこの地域もモロッコの領地であることを主張。
スペインが１９７５年に「スペイン領サハラ」からの領地撤退を表明した
年の１１月６日に変換を求めて、国境を渡ったという事なのだそうです。

そして、７６年２月にスペインは撤退し、西サハラはモロッコとモーリタニア
が南北に分割して、落ち着くはずが、もともと西サハラの独立を求めて
スペインと武力闘争を続けていたポリサリオ解放戦線が、未だに独立を
求めてモロッコと西サハラの国境線で戦闘が繰り広げられており、事態は
収拾していないのが、実情のようです。

そのような背景から、毎年この日を「緑の行進」記念日に定め、祝日と
しています。

この日は、祝日に合わせた催しが何か行われるのではないかと思い、
その模様をブログに載せるため、街を散策してみようと計画。
がその前に、夕飯の時に飲むワインを冷蔵庫で冷やさなくては。

と、ワインを貯蔵している戸棚の扉を開けたところ・・・


このワインが目に飛び込みました。
何となく、お気づきになられたと思いますが、もうちょっとカメラを
近づけてみましょう。


お寿司専用の白ワインです。


裏ラベルには、日本語でアジア料理とベストなマッチングと書かれて
います。
これはもうこの日のメニューはお寿司に決まり！


と言う事で、以前もご紹介したタンジェにあるお寿司屋さん
「ＣＡＳＡ　ＳＵＳＨＩ」に、開店と同時に行ってお寿司の
テイクアウトをオーダー。


相変わらず威勢の良い寿司職人の皆さん。

２０分後に出来上がると言う事なので、一度街の中をリサーチして
から、再度来ることにしました。


店を出ると、デリバリー用のバイクが停まっているので、配達も
してくれるようです。
次はデリバリーをしてもらおうかな。

３０分ほど街の中を車で走り回ってから、再びお寿司を取りに戻り
アパートへ。


今回は、「ＳＵＳＨＩ」ワインという事なので、握り寿司をお好み
で、指定。
メニューに載っている握り寿司をかたっぱしから、注文。
お好みで詰めてもらったお寿司は、中々の出来栄えでした。

ところで、街の中・・・「緑の行進」パレードは見つけられません
でした。もしかしたら、私たちが「ワインとお寿司」で昼間っから
盛り上がっていたので、その時間に行われたのかもしれませんネ。



　←クリックしていただきありがとうございますm(_ _)m
にほんブログ村

いつもご覧いただき、ありがとうございます。
仕事で遠い国に移り住み、離れて暮らす家族や知人を少しでも安心させようと
始めたブログです。
どうしても仕事中心となり、頂いたコメントにタイムリーにお返事できないと
かえって失礼にあたると考え、大変申し訳ありませんが、ブログのコメント欄は
閉じさせて頂いております。が、左側に表示されている「掲示板」からコメント
していただければ、遅くなっても必ずお返事いたします。
尚、このブログはリンクフリーです。

ちょっとネタ不足のため、昨年の出来事を・・・。

ある朝、ゴミ捨てを終えた妻が、アパートのポストに投函されていたという
一枚のチラシを手にバタバタと戻ってきました。

「ねぇねぇ・・これって・・・近いよねー」


そう言って差し出したチラシには、ベトナム＆タイ料理の店「Ｃｈｅｚ　Ｍａｏ」
と書かれていました。

「Ｃｈｅｚ　Ｍａｏ・・・どこかで聞いたような名前・・・」

さらに、よく見ると下の方に「Ｐｌａｔｓ　ａ　Ｅｍｐｏｒｔｅｒ」とも書かれて
いました。
その意味は、「料理のテイクアウト」という意味なので、
テイクアウト専門店と言うことになるのでしょう。


このチラシの裏に書かれた地図を見ると、どうやら私が住んでいる
アパートから、そう遠くないところに開店したようです。

このチラシは中を開くとメニューにもなっていて、どんな料理が出来るのかに
ついても見ることが出来るのですが、メニューの中身を見てみると・・・

以前住んでいたアパートの近くにあったベトナム料理店の「Ｌａ　Ｃｉｔａ」
に良く似ていました。

こりゃ、行ってみるしかあるまい・・・と、早速週末に行ってみました。

何故週末かって！？
もし私の予想通り、テイクアウト専門店ならば、数種類買ってきて、
お酒を飲みながら、自宅でアジアンティックな気分に浸りたくなるのは
当然の心理ですよね〜。　
平日からこんな贅沢をしていたのでは、バチがあたる・・・
というわけで、週末に実行することにしたというわけ。


まずは、昼間のうちに場所確認・・・

もしも、なにかの勘違いで、実はそんなんありませんでした・・・ってな
ことになったら、夜の計画がめちゃくちゃになってしまうのでね。

すると、確かに地図の場所にありました。
しかも、この門構え。

タンジェには今まで無かったデザインです。

いかにも、アジア〜〜〜ンな感じ。


と、言うことでまたまた夕食の時間に行ってみました。

店内は、テイクアウト専門といいながらテーブルが１０席くらい
設けられていて、食事が出来るようになっていました。

話を聞いたところ、やはり「Ｌａ　Ｃｉｔａ」の２号店として開店した
との事。

お酒も飲めるのか？と聞いたら、どうやらお酒を飲めるレストランとして
は考えていないとの事でした。

が、客層をみながら今後、考えていくとは話していました。

イスラム圏では、宗教上アルコールは禁止ですが、それでもお酒を
提供するレストランはあります。

アルコールを出さないレストランは一日中開店している場合が多いの
ですが、アルコールを出すレストランは、夜の開店時間が遅いので
（早くても７時３０分で、大体が８時開店です。
８時まで待っているのは辛い・・・）
個人的にはこのお店は持ち帰り専門店として、早い時間に買えるお店であって
欲しいので、このままアルコールを提供しなくてもいいかも・・・。


さて、持ち帰ったメニューは・・・

サラダには、ベトナム風サラダ。
Ｌａ　Ｃｉｔａに行くと、必ずと言っていいほど良く食べるサラダです。


そして、３種のキノコカレー。
きくらげ、マッシュルーム、しいたけがたっぷり入ったシンプルなカレー
で、とてもヘルシー。


こちらは、エビのタイ風鉄板焼き。
持ち帰りなので鉄板は、さすがについてきませんでした。

ちょっぴりスパイシーで、御飯が欲しくなってしまいます。


さらに、牛肉とたけのこのオイスターソース炒め。

どれも、Ｌａ　Ｃｉｔａでおなじみの味です。
いや、Ｌａ　Ｃｉｔａより、美味しいかも。


そして、テイクアウトにはたっぷりの白ごはんがアルミホイルに包まれて
一緒についてきました。
一見、無造作に包まれているようですが、寒い日だったにも関わらずホイルを
開いた瞬間、ホカホカ熱々の湯気が立ち昇り、食欲のテンションがＭＡＸに！

日本のようにもっちりとしたご飯ではありませんが、このボロボロの
ご飯が、カレーや炒め物と良くマッチングするんですよねー。

近所にできたアジアンテイクアウト専門店。

とても便利なお店なので、いつまでも潰れずに（他のベトナムレストランは
潰れてしまいました）頑張って欲しいと思います。



　←クリックしていただきありがとうございますm(_ _)m
にほんブログ村

いつもご覧いただき、ありがとうございます。
仕事で遠い国に移り住み、離れて暮らす家族や知人を少しでも安心させようと
始めたブログです。
どうしても仕事中心となり、頂いたコメントにタイムリーにお返事できないと
かえって失礼にあたると考え、大変申し訳ありませんが、ブログのコメント欄は
閉じさせて頂いております。が、左側に表示されている「掲示板」からコメント
していただければ、遅くなっても必ずお返事いたします。
尚、このブログはリンクフリーです。

最近、以前もこのブログで紹介したフードコート「Ｓｅｖｅｎ　Ｆｏｏｄ　Ｐｌａｚａ」
にはまっています。

と、いうのもタンジェのレストランではアジア系のエキゾチックな雰囲気
のあるメニューというのはかなり限定されているので、中華系・タイ系と
いったアジアンティストなものをもっといろいろ食べたいナ・・と思うと
結局、ここに買いに来ることになってしまっているのです。


前回、このブログで紹介したときは、日本食のお寿司だったと思いますが、
今回は、その隣のベトナム・タイ料理のテナントをターゲットにして
みました。


メニューに載っている写真を見ても、いかにもアジアの料理という雰囲気
が伝わってきます。
このように、写真が載っているので注文も簡単です。

何度もブログには書いておりますが、外国人相手の特別許可を受けた
レストラン以外では、アルコールは禁止されているため、アルコールを飲み
ながら食事したい場合は、家に持ち帰って食べることになります。

さて、今回は何を持ち帰ったかと言うと・・・・・・


今回のサラダ。「サラダベトナム」です。
ピーナッツ味のドレッシングで味付けされていて、美味。


そして、こちらは子エビの八宝菜。「チョップスィー」と呼びます。
一般的に、八宝菜というともう少し色白のあんかけ野菜炒めを想像します
が、ここではオイスターオイルを使って炒めていて、色は想像とイメージ
が違いましたが、味は日本人にはとても馴染み深い味。


蒸し野菜。
とくに、味付けをしているわけではありません。付属の醤油等をかけたり
ドレッシングやマヨネーズをかけてもいけます。
蒸してあるので、野菜のうまみがバッチリ残っていて美味しいし、
なんとなくヘルシーな気分になります。


そして、「Ｃｈｏｗ　Ｍｉｅｎ」というメニュー。
Ｍｉｅｎという響きから「麺」を使って焼きそばにしているのではないか
と思って頼んでみました。
確かに、あんかけの下には「麺」がしいてあって「あんかけ焼きそば」なの
ですが・・・・持ち帰りは、麺がのびてしまうので、あまり向いていない
様です。
メインの具材は、牛肉／鶏肉／魚から選ぶことが出来ます。

こういったメニューを頼むと必ず白いご飯がついてきます。
ポロポロパラパラしたご飯ですが、混ぜながら食べるととてもいけます。

ちょっと、こういうご飯は・・・という人は、炒飯にして食べるとかなり
いけますよ。


最後に、タンジェで初お目見え。
エビシューマイです。

辛し醤油を付けながら食べると、これが最高！
シューマイは、２種類あってエビとチキンがあります。
エビシューマイは、鶏肉とエビを混ぜてすり身にしたものを使っていて
エビ１００％でないのは少し残念ですが、それでもタンジェで始めて。

これは、ブログに書くしかあるまい・・・・と、心躍らせながら書いた
今日のブログです。


２０１３年１２月：追記
　このレストランについては、現在、営業しておりません。
　既に閉店されているようです。




　←クリックしていただきありがとうございますm(_ _)m
にほんブログ村

いつもご覧いただき、ありがとうございます。
仕事で遠い国に移り住み、離れて暮らす家族や知人を少しでも安心させようと
始めたブログです。
どうしても仕事中心となり、頂いたコメントにタイムリーにお返事できないと
かえって失礼にあたると考え、大変申し訳ありませんが、ブログのコメント欄は
閉じさせて頂いております。が、左側に表示されている「掲示板」からコメント
していただければ、遅くなっても必ずお返事いたします。
尚、このブログはリンクフリーです。

イスラム圏では、アルコールはご法度です。
スペインやフランスでは、ちょっとしたカフェでもビール等のアルコールは
置かれていて、自由に飲むことができるのですが、モロッコでは特別に許可
されたレストランでしか、アルコールを飲みながらの食事は出来ません。

どんなに、美味しそうな料理があっても・・・です。


と、言うことで以前からとても気になっていた「日本食のあるフードコート」
７　Ｆｏｏｄ　Ｐｌａｚａで、テイクアウトして家に帰って晩餐をすることに
しました。


以前、ここに来たときは開店して間もなかったので、あまり客はいません
でしたし、食べることの出来る料理にも限りがありました。
日本食のテナントも未だオープンしていませんでした。

久しぶりに来てみると、お客さんはぼちぼちの入りです。


このレストランは、７つのテナントが入っていて、フードコート形式に
食べたいものを買って食べるスタイルです。
普通のカフェメニュー、サンドイッチやパニーニという焼きパン等、よく
街中で見られる食事メニューもあるのですが、Ｂａｎｇｋｏｋ　Ｃａｆｅ
という店では、２店舗並んでいて、片側は日本食のテナント、そしてもう
片側は、タイ、ベトナム系のテナントになっています。

そして、メキシコ系ファストフードやドミノピザもあります。


今回の目当ては、日本食！
どんなお寿司を食べることができるのか、とても楽しみです。
私たちは、握り寿司の盛合わせと巻き寿司のセットを注文。

注文してから商品が出てくるまでの時間の長いこと・・・・
店員さん達は、両手でおにぎりを作ってから形成し、ネタ乗せ・又形成と
とても作りにくそうです。

それって、本当に握り寿司？


サラダも食べたかったので、メキシコ系ファストフードのＴＥＸＭＥＸで
タコサラダをオーダー。

こちらは、注文するとサッサッ・・と作ります。


店には、写真入りのメニューが展示されているので指差すだけで簡単に
注文することができます。
が、中にはご覧のように印刷されたメニューを置いてあるところも
あります。これなら、今度は事前に選んでから買いにいけるゾ！


そして持ち帰ったタコサラダ。
パリパリのタコの中にサラダが入っています。パリパリまで食べることが
できるのが嬉しいサラダです。


そして、メインのお寿司。
すごい！美味しそう・・・・・と、一つぱくついて思ったこと。
酢・・・・が効いていない。この国では、酢飯ということをやると受け入れ
られないのでしょうか？
見た目は、こんなに美味しそうなのに。しかも、ご飯は芯を完全に残した
アルデンテ。

君たち、も少し修行が必要だね。

なんて、思いながら今度はタイ料理のテナントからテイクアウトしようっと。

あくなき好奇心は、まだまだ続きます。




２０１３年１２月：追記
　このレストランについては、現在、営業しておりません。
　既に閉店されているようです。



　←クリックしていただきありがとうございますm(_ _)m
にほんブログ村

いつもご覧いただき、ありがとうございます。
仕事で遠い国に移り住み、離れて暮らす家族や知人を少しでも安心させようと
始めたブログです。
どうしても仕事中心となり、頂いたコメントにタイムリーにお返事できないと
かえって失礼にあたると考え、大変申し訳ありませんが、ブログのコメント欄は
閉じさせて頂いております。が、左側に表示されている「掲示板」からコメント
していただければ、遅くなっても必ずお返事いたします。
尚、このブログはリンクフリーです。