2008/5/27

鹿児島市喜入のヒトエグサ養殖取材  調査
鹿児島市南部の喜入町でヒトエグサ養殖に関する取材をおこないました。

生産者の中で指導的な立場にある方からお話をお伺いしましたが、養殖が始まる頃のご苦労談や現在の課題等、大変勉強になりました。
調整、同行いただきました地方振興局の皆様に感謝申し上げます。

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喜入町某所にて。ヒトエグサ養殖は冬季におこなうため、夏のビーチに養殖の面影はありません。養殖の様子については2月の記事をご覧下さい。
http://diary.jp.aol.com/applet/seaweedresearch/200802/archive
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