湘南しらす★情報局

　ちょっと遅くなりましたが…
　６月18〜19日の協議会視察旅行のご報告です。

　一日目は、茨城県水産試験場さんを訪問。



　東日本大震災のときの水産関係施設の被災状況と、現在の復興状況についてお話を伺い、そのあと施設の見学をさせていただきました。



　案内をしてくださった試験場職員の方々にお礼申し上げます。


　そして二日目は、日光・鬼怒川で観光旅行



　日頃の忙しさを忘れて、みんなリフレッシュできました

　参加者の皆様、お疲れさまでしたm( _ _ )m

　６月22日(土)、ＮＨＫ総合で午後５時30分から放映される『クイズ100人力』。
　今回の「古都鎌倉対決」で、シラスについての問題が出題されるみたいですよ

　このブログをチェックされてる皆さんなら、簡単な問題かもしれませんね

　６月18日(火)・19日(水)の２日間は、神奈川県しらす船曳網漁業連絡協議会会員の県外視察旅行のため、県下のしらす船びき網漁船は、全船休漁となります。

　両日は直売所がしまっている所もありますので、お問合せ・ご確認の上、お出かけ下さい。

　現在発売中のビッグコミック６月25日号。人気連載漫画『築地魚河岸三代目』では前号にひきつづき、湘南しらすのことが取り上げられています
　
　作中に登場する片瀬の「湘海丸さん」って・・・どこかで見たような・・・

　「伝統を継承する、独自の思想で取り組む、新しい食材の開発に取り組む――。日本各地に息づく優れた食材と、その作り手に光を当てたい。」というコンセプトの元、料理通信社さんが2009年から開催している『全国お宝食材コンテスト』。

　第４回を迎える今回、全国から487品の応募があった中、な、なんと「湘南しらすの沖漬け」が最終選定26品の１つに選ばれました

　くわしくは、現在発売中の『料理通信』７月号をご覧ください





　しらすの沖漬けの詳しい情報はこちらをご覧下さい。

＜しらすの沖漬けをお買求め頂ける直売所＞

鎌倉　もんざ丸　三郎丸　喜楽丸

平塚　丸八丸　佳栄丸

江の島片瀬　湘南丸

腰越　勘浜丸

小坪　大竹丸

葉山　ゆうしげ丸

秋谷　紋四郎丸

佐島　平敏丸　山茂丸

長井　かねしち丸

三崎　君栄丸