湘南しらす★情報局

　先日の大雪・・・すごかったですね〜
　まだまだ寒いけど、久々にＨＯＴなテレビ情報です

　ケーブルテレビＪ：ＣＯＭの湘南・横浜・三浦半島エリアで放映される番組『夕なび 湘南〜横浜』で、湘南しらすのことが取り上げられます　しかも２回も

　気になる放映日と内容は・・・

２月19日(水)18:00〜
　神奈川なでしこブランドとしらすの沖漬けについて紹介

３月13日(木)18:00〜
　なんと　三崎の君栄丸さんが生出演
　しらす漁と湘南しらすの魅力について語る　・・・多分・・・


　あと二十日ほどでしらす漁も解禁　ＴＶ放映ともども待ち遠しいですね

　大変ご無沙汰してしまいました・・・ごめんなさい

　さて、湘南しらすのヒット商品「しらすの沖漬け」が、
　このたび「神奈川なでしこブランド」に選ばれました

　神奈川なでしこブランドとは・・・
　神奈川県内に拠点を持つ企業等で、女性が開発に貢献した商品（モノ・サービス）の中から、神奈川県が認定したものです。

　このブログでも何度か紹介しているとおり、「しらすの沖漬け」は鎌倉の女性料理研究家である鎌倉ダイニングの矢野先生が、しらす漁師と共同で開発したもの。

　しらす漁師が関わった商品が、こうしたブランドに選ばれることは、とても名誉なことですね。

　２月６日には、横浜・みなとみらいにあるパシフィコ横浜で認定式が行われ、しらす協議会の会員も様子を見に行きました。



　認定証の贈呈のあとには、黒岩知事を囲んだトークショーが行われました。
　矢野先生は、しらすの沖漬けが漁師の協力なしにはできなかったこと等をアピールしてくださいました。

　式が終わってからは、黒岩知事と一緒に記念撮影



　短い時間でしたが、とても想い出に残る出来事でした


　※ しらすの沖漬けの詳しい情報はこちらをご覧下さい。