スキレットでごはん♪

シーカヤックで沖釣りチャレンジ。イナダ、ショゴ、メジ、サワラにハガツオ、アオリイカ。自分の釣った魚をアウトドアクッキングしたい。かくして今週も繰り返されるダメダメ釣行記なのです。

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2006/11/12

「アジフライ」　　楽しい男の料理

たくさん釣れた小鯵を開いてアジフライにしました。
骨があるとうるさい息子のために、腹骨はもちろん、血合い骨もチクチク骨抜きで抜き取りましたよ。

中学生の評価　★★☆＋
揚げ物大好きな若者の評価は星ふたつ半でした。
やったね。　（＾ー＾）ｖ

投稿者: ほげた

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