ぽかぽかスイレン日記

はーい☆
昨日のお約束☆

スイレンさんの食材の一部です。
こうやって、仕分けしたのを見ると、

料理って魔法みたいね☆

スイレンさんが吉祥寺のパン屋さんで釜をやっているときに、
店長が、
「魔法使いさん、魔法でいいパンを焼いてね！」

なんて言ってくれたものですが……やばいっ!!スイレンさんの思考回路、おもいっきり読まれていましたね!!

そうして日々、魔法使い気分で、ごはん作っているわけですよ♪

今夜美味しかったのは、マッシュルームのジクをくりぬき、玉ねぎとジクのみじん切りを炒めたものに、味噌と少しの豆乳を入れてペースト状にしたのを、

マッシュルームの傘の部分にのっけて、蓋をしたフライパンで焼くの。

ほんとに美味しかったよー！

こうやって食材をきれいに仕分けしていたら、料理って面倒じゃないのよね☆

さてさて☆今夜は文学書が揃っている古本屋の百円コーナーで本を数冊買ったので、読むとします(^-^)