ぽかぽかスイレン日記

料理本を見ていて、翡翠チャーハンというのが気になっていたので作ってみた。

全くレシピ通りではないのだけど、玉ねぎとブロッコリーのみじん切りがたっぷり入った、胡麻油風味の玄米チャーハン☆

すごい美味しくて、モリモリ食べてしまいましたー＼(^o^)／

昨日の大根と白菜も食べて、お腹いっぱい☆

おやつは、ぶどう種の全粒粉のぶどうパンがあるので、あとで細くカットして、オリーブオイルで揚げてみます☆
美味しい紅茶もあるし☆

…というわけで、何が言いたいのかと申しますと、

スイレンさんは、玄米菜食=粗食=きんぴらごぼうばっかり食べている人

みたいな雰囲気は嫌なの。パン職人で、こってりチーズ大好きだった人なので。

なので、
ゴージャス玄米食、時には魚介も食べますよ♪というのがいいかなあーなんて、

だれでもできる食生活改良…で、スイレンさんがおすすめなのは、

白米、白パン、白い小麦粉、白い砂糖、精製塩、白いお酢を、

玄米、全粒粉かライ麦パン、全粒粉、黒砂糖か米あめ、自然塩、梅酢
に変えていただくだけでも、びっくりするほど体質改善、及び、ダイエットができると思います。

ミネラルを全部そぎおとして、偏ったものが、白いものたちなのですね。

…などと、スイレンさんが考えてるのに、職場の横の席の男子に、バーガーキングで7段のハンバーガーを食べたーって写真付きで自慢され、

ついつい話を合わせてしまうスイレンさんなのですけど(^-^;