☆お気楽主婦が、大好きなハワイのこと、手作り、おしゃれ、美味しいもの綴っています。☆

2006/12/2  23:25

来年流行りそうなスイーツ  グルメ・クッキング

ハワイ旅行記でも書きましたが、レストラン「マリポサ」のポップオーバーといいシュー生地に似たパンを、自由が丘スイーツフォレストで見つけました。
と言うのも、11月の始め自由が丘サクラボローでのカルトナージュの作品展の帰りに、友人のNorioさんとお茶に入った「Spoon Bread」というお店で、そのポップオーバーがデザートメニューとしてありビックリしました。

☆バナナとチョコレートシロップ、バニラアイス
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☆アップルとキャラメルシロップ、バニラアイス
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☆まだ、日本ではポップオーバーの知名度が低いようで、私がマリポサの話を店長さんにすると、「是非、召し上がっ見て下さい。」と、最もシンプルな食べ方のハチミツとポップオーバー、その他にオリーブオイルにお塩までサービスしていただいちゃいました。
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