☆お気楽主婦が、大好きなハワイのこと、手作り、おしゃれ、美味しいもの綴っています。☆

2012/9/27  23:42

ライムパイ  グルメ・クッキング

夏バテ(痩せ)もせず2キロも体重オーバー。なのに、初めてライムパイなどを作ってしまいました。

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このパイの材料の中に何とコンデンスミルクが1缶入っているんです。日本人向けには少し控えて方が良かったかもしれませんが、ライムジュースとの相性がレアチーズのような味に変身します。
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2012/9/17  23:54

かぼちゃのプリン  グルメ・クッキング

今年の夏は長いですねぇ〜。とは言っても、ス―パーには秋野菜の美味しそうなかぼちゃが出回っていました。

ホクホクの九重栗かぼちゃを見つけ、久しぶりにかぼちゃのプリンを作ってみました。大胆にもドカーンと耐熱皿を使って。。。

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カットしたのがこちら・・・
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