2009/6/13

緑の香り  日本茶のはなし

お隣の茶畑では、二番茶の茶摘が行われています。

茶摘が終わったら
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更に深く下の枝が見える状態まで刈り込みます。
葉っぱがほとんどなくなるまで刈り込むことも・・・。

来年も良いお茶ができるように・・・
来年に向けての準備です。

外ではお茶の摘採機の激しい音

家の中では相変わらず、お休みモード突入
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摘採機の音にもなれ・・・・
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あたり一面、フレッシュな緑の香りが漂います。
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