鴨居漁港へようこそ

2008/5/28 今日の鴨居沖　　今日の鴨居港

本日、話題の空母キティホークが
母国へ帰還しました。
午前中、鴨居沖を通ったときの写真です。
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2008/5/22 BIGサイズ　　出荷

今日も水揚げは色々ありましたが
一番はこのタイです
大きなタイですね～

７キロありました

赤目ふぐも食べるのには惜しいくらい可愛いです

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タグ：鮮魚　タイ　魚

2008/5/13 配送も楽じゃない　　出荷

昨日と今日の出荷は多種多様な魚でした。
カレイ　赤目ふぐ　コチ　オコシ　カワハギ　スズキ　アジ
カサゴ　クロダイ　サザエ　ナマコ　その他色々

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まじめに働いているお父さん達なのでした

タグ：鮮魚　カレイ　タイ

2008/5/1 こんぶ干してます　　販売・発送・無料配布

毎日お天気が良くて暖かいですね
今日も鴨居の漁師さんは「こんぶ」を干してます
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これは、こんぶを洗う機械です
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ある程度干したら袋の大きさに合わせてたたんで
また、干します
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とっても柔らかくて美味しいこんぶです
生姜を薄くスライスして２～３度、湯でこぼし
こんぶを細かく切ったものと、醤油と砂糖で煮ます
生姜の辛味がきいていて、美味しいです
ぜひ、試してみてください

タグ：鴨居　横須賀　昆布

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