2008/7/11  今日の一番  出荷

今日の出荷 
  一番は7.6sのヒラメです
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それから  カワハギ
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とどめはきれいな色のタイ 
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タグ: 鮮魚 平目 

2008/7/11  いしもちのすり身  今日の鴨居港

今日は、漁師のトエム丸さんがいしもちで
すり身汁を作ってきてくれました。
いしもちは、かまぼこなどにする魚です。
淡白でふわふわしていて、とっても美味しかったです。
すり身にするときに味噌と、山芋のすりおろしたものを
入れると美味しくなるそうです。
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タグ: 鴨居 横須賀 




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