2019/7/29  21:05

キュウリ竹輪の豚肉巻き  


ちょっとのご無沙汰!  おいやんでございます。  (^ω^)

梅雨が明けてしまって、おいやんは旧知のお友達と、梅田で暑気払いの飲み会に参加していました。

いや〜〜、久し振りに楽しかったのでありんす。 

閑話休題


で、今日の一品は、冷蔵庫のフリーザーの残り物シリーズの続き・・ ですな。

豚肉のロース薄切りがあったので、キュウリ竹輪に巻いて焼き目を付け、甘辛醤油を絡めて見ました。

こんな感じ・・。


クリックすると元のサイズで表示します



フライパンに油を引いて、弱火でじっくりと豚肉に付けた焼き色と、絡めた甘辛醤油が美味しいね。

あと、ケチャップソースでも、案外いけると思うわ〜。


な〜んか、フリーザーの在庫整理  で、夜ご飯を作っているおいやんでありんした。

という事で、今日はここまで。


でわ、また!  (*´ω`)ノ なんのこっちゃ・・


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