2019/7/29 21：05
キュウリ竹輪の豚肉巻き
ちょっとのご無沙汰！ おいやんでございます。 (＾ω＾)
梅雨が明けてしまって、おいやんは旧知のお友達と、梅田で暑気払いの飲み会に参加していました。
いや〜〜、久し振りに楽しかったのでありんす。
閑話休題
で、今日の一品は、冷蔵庫のフリーザーの残り物シリーズの続き・・ ですな。
豚肉のロース薄切りがあったので、キュウリ竹輪に巻いて焼き目を付け、甘辛醤油を絡めて見ました。
こんな感じ・・。
フライパンに油を引いて、弱火でじっくりと豚肉に付けた焼き色と、絡めた甘辛醤油が美味しいね。
あと、ケチャップソースでも、案外いけると思うわ〜。
な〜んか、フリーザーの在庫整理
で、夜ご飯を作っているおいやんでありんした。という事で、今日はここまで。
でわ、また！ (*´ω｀)ノ なんのこっちゃ・・
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