2016/7/25 22：15
玉ねぎとツナ缶
玉ねぎとツナ缶で、和風の炒め物を作りまちた。
玉ねぎは、中くらいの物を半分に切って、櫛形に切ります。 ピーマン２個を縦半分に切って、種を取り少し太めの千切りにします。
ツナ缶は、オイル缶・ノンオイル缶のどちらでも、OKです。
炒めるタレを、先に作ります。 醤油と酒が、大さじ２杯、味醂大さじ１杯、砂糖小さじ１杯 を合わせて置きます。
フライパンを熱して油を引き、ツナを入れます。 オイル缶の場合は、油は不要です。
軽く炒めて、玉ねぎとピーマンを入れ、さらに炒めます。 玉ねぎが少ししんなりしたら、合わせて置いたタレを加えます。
タレが絡むように混ぜ合わせて、出来上がり。
簡単に出来て、ビールによく合う一品です。
一味を軽く振って、ピリ辛もいいね。
今日は、ここまで。 では、また。 ｖ（＾＾*）
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