いぶし屋さん

2012/5/2 | 投稿者: bee

できましたできました
初日は チーズ、市販のウインナー、手作りウインナー、はんぺん、
チップで作ったので熱源が必要・・・裏の駐車場までカセットコンロを取りにいき
それを熱源にしました。
今回はチップのバーに火をつけて開始!!
チーズ、市販のウインナー、ホタテ(ソミュール液に一晩つけたもの)かにかま。
ところが、途中・・・本部1号が不要の制服を取りに我が家へ。
玄関先で1時間ほど久しぶりのおしゃべり・・・途中あた君弟が帰宅。
3人でくっちゃべってました。
そしたらスッカリ火が消えていた〜
コーヒーパンも発酵途中だったし、晩御飯も作ってなかったし・・・で、晩御飯は
8時まわりました
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