南アフリカ/ダーバンに住んではや4年目。 今やかなりの数のレストランを訪問したので ダーバンのレストラン選びに困っている旅人たちのために、 そして行くところが決まってしまってマンネリになってしまっている在住者たちのために、 私の独断と偏見にとんだレストランの感想を記している。 こちらに移り住んで約1年半後に記し始め冬眠に入っていたこのブログ。 昔書いた記事には追記などをして、なるべく最新情報をお伝えしています。 2010年、ワールドカップにダーバンに来られる方たちにもお役に立てば。 ご質問等はinfo@dromedarydesign.co.ukへどうぞ。

2009/11/13

CAFE1999  フュージョン
クリックすると元のサイズで表示します4年前にダーバンに移り住んだ当初 よく足を運んでいたCAFE1999に 昨夜久しぶりにディナーをしに行った。「ダーバン内で味の美味しいレストランは?」と聞くと、沢山の人が5本の指の1本に加える人気のこのレストラン。下の肥えた日本人にとっては、どうしてそこまで?という疑問もわくが、昨夜もたくさんの人で賑わっていた。

何がいいかというとメニューが豊富。ワインリストのチョイスも悪くない。前菜以外の皿はほとんどが、大/小のサイズを選べるというのが 南アの大皿っぷりにヒィーヒィーいっている日本人には嬉しい限り。

私の場合、充実した前菜メニューからほとんどをチョイスし、タパスしかり居酒屋風しかり、ワインと一緒に楽しむというのが一番このレストランを楽しめる方法の様に思う。南アでレストランの前菜メニューに必ずある 鳥のレバートマト煮(大抵がモザンビーク風ペリペリ)を敢えて作らず、ビネガー煮にしているところにシェフの創作意欲が感じられる。

マイナス部分は、皿のプレゼンテーションは80年代のロンドンを思わせるところと、もともとガレージというスペースはありながらも、音響的になかなかくつろげないロケーション。

それでも人気なのはやはり総合的に美味しく気持のよいレストランだからだろう。周りの客が静かなカップル客であることを願いつつ 予約をとってください。もちろん、予約は入れておいた方がベスト。

おまけとして ウェイトレスのテキパキさ、ダーバンでは珍しいサービスの迅速さ、そして彼女たちのルッキングの良さを追記。

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*イメージはレストランウェブサイトより

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CAFE1999
SHOP2, Silvervause Center
117 Vause Rd, Musgrave
Durban
TEL: 031 202 3406
E-MAIL: info@cafe1999.co.za
Web: http://www.cafe1999.co.za/
Open Lunch: 12:30 - 14:30, Monday - Friday、Dinner: 17:30 - 22:30, Monday - Saturday


おすすめ:前菜メニュー、テラス席、サービス
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