2008/12/26

完熟マンゴー  いただきもの

近所の方からいただいた、完熟マンゴーです。
とっても甘くて香りもよくて、美味しかったぁぁぁ。
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たぶん、私は丸のままのマンゴーを食べたのは初めてだと思います。
マンゴーの中に種が入っているのも知らなかった(汗)
お皿に一切れ二切れのっているのとか、すでにスイーツになっているもの
しか食べたことがなかったので。。。

口に入れた瞬間、ジューシーでとろりとしていて。
また、たべたいなぁ。

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レシピブログ



2008/12/30  19:17

投稿者:キムラママ

★shioさん
shioさんはバンコク在住ということで、ウチの妹の知り合いの方
だと思っていました(笑)



2008/12/29  19:50

投稿者:shio

キムラママ、妹さんへ

私も実はカオニャオマムーアン、苦手です。まだ2回くらいしか食べたことがなく・・・。でも、好きな人が多いのですね。ココナッツミルクは大好きなのでーす!!バンコク在住なんですね〜よろしくお願いしまーす。

2008/12/27  22:18

投稿者:東南アジアの女

shioさん、私もバンコク在住ですよ!!キムラママの実の妹でもあります。shioさんは「カーオニャオ マムワン」知ってますよね?高カロリーのスイーツです。私もキムラママと同じで日本にいた時は、ココナッツの風味が苦手でしたがタイに来たらそれが好きになりました。キムラママも一度お試しあれ♪♪

2008/12/27  16:01

投稿者:キムラママ

★shioさん
はじめまして。キムラキッチンへようこそ!!
実はこのマンゴーを切ったのはウチのダンナ様なんです。
私が切ったもう一つのマンゴーはグチャグチャになってしまいました(笑)

2008/12/27  15:59

投稿者:キムラママ

★東南アジアの女さん
あのぉ〜。そのお料理、日本人の口に合うのでしょうか???
ちなみにそのお料理は主食ですか?スイーツですか??
私、ココナツミルクの味が苦手なんです。
なので、キムラキッチンに登場する日は・・・無いと思います!!

2008/12/27  13:19

投稿者:shio

初めてコメントします。
バンコク在住のshioといいます。
いっつも見ている、木村家にマンゴーが!!

とってもおいしそうですね。そして、切るの上手ですね!!
真ん中に平べったい種があるので、切るの難しいんですよ〜

2008/12/26  20:11

投稿者:東南アジアの女

ウッヒョー!私もマンゴー大好きです!タイでは「マムワン」と呼ばれています。酸っぱいのから甘いのまで色々な種類があるんですけど、ベストシーズンは3月から5月なのでもうすぐです!ワクワク。日本でも、そんなに美味しそうなマンゴーがあったんですね!私のオススメのマンゴー料理を紹介します。炊いたもち米の上にマンゴーを乗せてココナッツミルクをかけて食べる「カーオ ニャオ マムワン」です!!ぜひお試しあれ!!注意:かなり高カロリーです。この料理がキムラキッチンで紹介されるのはいつだろう・・・・

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