2006/7/14


うれしい北海道みやげが届きました。
贅沢にウニを醤油でのばし、タレにしました。
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材料 イクラ・ウニ・まぐろ・寿司飯・しそ・醤油・みりん

作り方 @まぐろは食べやすい大きさに切って、醤油とみりんにつけておく
    A寿司飯の上にイクラ・@のまぐろとシソの葉をのせる
    Bウニと醤油を混ぜたものをうえからかけて出来上がり

あぁ、幸せ。ウニの香りが全体に絡み、美味しかったですよ。

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2006/7/15  20:47

投稿者:キムラママ

★りえさん
私、まだ北海道に行った事ないんです(涙)
是非行って、美味しいもの食べまくりたぁ〜い!!

2006/7/15  14:27

投稿者:りえ

ああ、思い出す。。北海道。。おいしそう。。。
また小樽に行きたくなっちゃいました。(^^)
いいところですよね〜

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