2009/11/25
ブラックベリー その他
珍しい食材があるとついつい買ってしまう私。
先日コストコに行った際に見つけた、ブラックベリーです。
生のものはこんな感じ。
食べてみるとちょっとすっぱい。
なので、ジャムにしました。
材料 ブラックベリー・砂糖
作り方 ①ブラックベリーはさっと洗って水気を取る
②鍋に砂糖と①を入れてそのまま15分ほど置く
③水分が出てきたら弱火で煮て出来上がり
ヨーグルトにのせていただきました。
混ぜてみるときれいな紫色に。
甘酸っぱくて色鮮やかなジャムになりました。
ちなみに「ブラックベリー」と入力して検索すると出てくるのは
こちら→→→http://ja.wikipedia.org/wiki/BlackBerry
食べられません（笑）
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ
先日コストコに行った際に見つけた、ブラックベリーです。
生のものはこんな感じ。
食べてみるとちょっとすっぱい。
なので、ジャムにしました。
材料 ブラックベリー・砂糖
作り方 ①ブラックベリーはさっと洗って水気を取る
②鍋に砂糖と①を入れてそのまま15分ほど置く
③水分が出てきたら弱火で煮て出来上がり
ヨーグルトにのせていただきました。
混ぜてみるときれいな紫色に。
甘酸っぱくて色鮮やかなジャムになりました。
ちなみに「ブラックベリー」と入力して検索すると出てくるのは
こちら→→→http://ja.wikipedia.org/wiki/BlackBerry
食べられません（笑）
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ