2010/5/27

ヘルシーダイエット鍋  汁物・スープ類

昆布だしでとにかくカロリーが低いものを煮た、鍋です。
ポン酢でさっぱりといただきました。
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材料 白菜・えのき茸・しめじ・しらたき・タラ・昆布

作り方 @土鍋に水と昆布を入れて火にかけたら白菜を入れて煮る
    A白菜が柔らかくなったら、えのき茸・しめじ・しらたき・タラを入れて
     煮たら出来上がり

キノコはカロリーゼロ食材。
食物繊維も沢山でダイエットにはもってこいの食材です。

シラタキは麺のようにズルズルとすすって食べました(笑)

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