2010/5/30

タコスチップスサラダ  おつまみ

前日のタコスの宴の残り物を使ったサラダです。
ドレッシングはヨーグルトを使ってヘルシーに仕上げました。
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材料 レタス・トマト・アボカド・タコスシェル(トルティーヤチップス)
   ヨーグルト・ライム・塩・胡椒

作り方 @プレーンヨーグルトにライムの絞り汁と塩・胡椒を加えてよく混ぜ、
     ドレッシングを作る
    Aちぎったレタスの上に食べやすい大きさに切ったトマトとアボカドをのせ、
     砕いたタコスシェルをトッピングし、ドレッシングをかけたら出来上がり

全体を良く混ぜて召し上がってくださいね。

ノンオイルのドレッシングはライムのさわやかな香りがとってもいいですよ。

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