2006/8/29

サンマの塩焼き  おかず

サンマの季節到来!!
少し前から店頭に並んでいるのを見かけましたがちょっと高かったので
手がでませんでした。しか〜し、今日は1匹40円!!お買い上げ決定です。
せっかくなので炭火で焼き上げました。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 サンマ・塩

作り方 @サンマをさっと洗って水気を拭き取り、塩を振って5分ほど置く
    Aもう一度水気を拭き取り塩を振って炭火で焼いたら出来上がり

サンマの塩焼きには大根おろしを忘れずに。
焼きたてのサンマはとっても美味しかったですよ。

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2006/8/30  19:56

投稿者:キムラママ

★平井コーチ
ぜひ、みなさんで来てくださいね。
お待ちしております。

2006/8/30  19:54

投稿者:キムラママ

★emikoさん
やっぱり炭火で焼くと美味しいんですよねぇ。
手間はかかりますが・・・。

2006/8/30  19:52

投稿者:キムラママ

★サムダーダさん
こちらはもう新米の季節です。
我が家のまわりの田んぼも稲刈りが始まりました。
炊き立てご飯に焼きたてのサンマ。最強の組み合わせですね。

2006/8/30  18:18

投稿者:平井

野本コーチの選手が、優勝しましたね。
秋にまたお邪魔します。
選手を引き連れて。

2006/8/30  18:02

投稿者:emiko

炭火には、かないません〜。
美味しそう〜。大根おろしに秋刀魚!!秋ですね〜。
焼き魚に酢をかけて食べるのが大好きなんです。

家も、頑張って小さな魚焼きグリルで焼こうかな。
でも、家のは半分にしないと焼けないんですよね〜。
いいな〜木村家は〜!

http://blog.goo.ne.jp/emiemi0905/

2006/8/30  3:53

投稿者:サムダーダ

現在、バンクーバー空港にて、この写真みて、よだれが止まりません。
ご主人様、すいませんが、秋刀魚を成田までデリバリー下さい。もちろん、炊き立ての茨城コシヒカリのご飯も一緒にね!!
今から12時間後には、成田にいますので。
あ〜ぁ、美味しそう!!!

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