2011/5/30
おろしポン酢たこ焼き その他
長男くんの特製タコ焼き。
今回は次男くんも参戦して、二人で仲良く焼きあげてくれました。
材料 たこ・ねぎ・キャベツ・天かす・紅ショウガ・たこ焼きの粉・たまご
ポン酢・大根・鰹節
作り方 ①キャベツとネギと紅ショウガははみじん切りにして、
タコは食べやすい大きさに切る
②たこ焼きの粉は水とたまごでで溶く
③たこ焼きの型に②を入れてタコ・ねぎ・キャベツ・天かす・紅ショウガを
入れて焼く
④丸いかたちになったら最後に油を入れてカリッと焼き上げる
⑤皿に盛り、大根おろしと鰹節をのせてポン酢をかけたら出来上がり
カリッと焼けたタコ焼きにさっぱりとしたおろしポン酢。
とっても美味しくいただきました。
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今回は次男くんも参戦して、二人で仲良く焼きあげてくれました。
材料 たこ・ねぎ・キャベツ・天かす・紅ショウガ・たこ焼きの粉・たまご
ポン酢・大根・鰹節
作り方 ①キャベツとネギと紅ショウガははみじん切りにして、
タコは食べやすい大きさに切る
②たこ焼きの粉は水とたまごでで溶く
③たこ焼きの型に②を入れてタコ・ねぎ・キャベツ・天かす・紅ショウガを
入れて焼く
④丸いかたちになったら最後に油を入れてカリッと焼き上げる
⑤皿に盛り、大根おろしと鰹節をのせてポン酢をかけたら出来上がり
カリッと焼けたタコ焼きにさっぱりとしたおろしポン酢。
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