2011/6/27

トマトとバジルのペペロンチーノ  ご飯・パン・麺類

室内家庭菜園で収穫したバジルを使って、パスタを作りました。
フレッシュトマトとあわせて、ペペロンチーノにしましたよ。
クリックすると元のサイズで表示します
材料 トマト・バジル・にんにく・スパゲティ・塩・胡椒・オリーブオイル・赤唐辛子

作り方 @トマトは湯むきして種をとり、細かく刻んでおく
    Aたっぷりのお湯に塩を入れてスパゲティを茹でる
    Bフライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくと半分に切って
     種を取た赤唐辛子を入れて弱火で加熱する
    Cいい香りがしてきたら茹であがったパスタ・@のトマト・刻んだバジルを入れて
     混ぜ、塩・胡椒で味付けしたら出来上がり

トマトの酸味と香り高いバジルがとってもよくあいました。
   
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓





2011/7/2  14:11

投稿者:キムラママ

★ぐっちぃさん
この組み合わせ、味も美味しいし彩りもきれいなので大好きです。
子供たちも喜んで食べていましたよ。

2011/7/1  22:27

投稿者:ぐっちぃ

トマトもバジルもペペロンチーノも大好きです*^_^*
最高の組み合わせですよねハートハート

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ