2011/7/27

グリルチキンカレー  ご飯・パン・麺類

暑い日には熱いもの。
夏のカレーは美味しいですよね!!
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材料 鶏もも肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参・じゃがいも・カレールー・ごはん
   塩・胡椒

作り方 @鍋に油を熱したら玉ねぎ・人参・じゃがいもを炒めて水を入れ、煮えたら
     カレールーを入れる
    A塩・胡椒を振った鶏もも肉をグリルでこんがりと焼く
    B皿にごはんをよそったら@をかけてAをのせたら出来上がり

こんがりと焼かれた鶏肉は煮込んだものとはひとあじ違い、美味しかったです。

今回使用したカレールーはこちら
    ↓
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辛いもの好きのダンナ様のために購入!!
私とこどもたちは甘口のカレーを食べましたよ。



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