2011/8/30
ゲソとモヤシの炒めもの おかず
長男くんが作ってくれた炒めものです。
バター醤油味でとっても美味しかったですよ。

材料 イカゲソ・もやし・ねぎ・バター・醤油・胡椒
作り方 @フライパンにバターを溶かしイカゲソを炒める
A火が通ってきたらもやしと千切りにしたネギを入れて炒め、醤油と胡椒で
味付けしたら出来上がり
私はごま油味が美味しいかなぁと思っていたのですがバター味にしたのは、
長男くんのアイデアです。
イカとバターは鉄板の組み合わせでしょう!!だって。
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バター醤油味でとっても美味しかったですよ。

材料 イカゲソ・もやし・ねぎ・バター・醤油・胡椒
作り方 @フライパンにバターを溶かしイカゲソを炒める
A火が通ってきたらもやしと千切りにしたネギを入れて炒め、醤油と胡椒で
味付けしたら出来上がり
私はごま油味が美味しいかなぁと思っていたのですがバター味にしたのは、
長男くんのアイデアです。
イカとバターは鉄板の組み合わせでしょう!!だって。
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2011/9/1 15:35
投稿者:キムラママ
2011/9/1 14:51
投稿者:りえ
さっそく。。。うちの一人息子にも伝授。(笑)「○○さんと同世代の子が作ったのよ。」と言うと、張り合ったみたいに素直に作ってくれました。あはは。男の子って。。。単純ね。とほそくむ母。。。あ、うち息子にさんづけです。(笑)
おぉ。息子さんも作ってくれましたか!!
確かに男の子って単純ですよね。
作ってくれた料理は思いっきり褒めて褒めて次につなげましょう(笑)