2012/7/26

豚バラ焼き  おかず

ちょっと厚めに切った豚バラ肉。
こんがり焼いていただきました。
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材料 豚バラ肉(ブロック)・キャベツ・塩・胡椒・ローストガーリック

作り方 @豚バラ肉はちょっと厚めに切る
    A熱したフライパンに@を入れて塩・胡椒を振って焼く
    B千切りキャベツに焼けたAをのせて、ローストガーリックを振ったら出来上がり

ニンニクをたっぷりと。なので、スタミナ満点!!
がっつりとした肉料理で暑い夏を乗り切りましょう。






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