2015/9/23

スペアリブチャーハン  ご飯・パン・麺類

スペアリブ煮込みをそのまま入れちゃった豪快なチャーハンです。
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スペアリブ煮込み
材料 スペアリブ・砂糖・醤油・酒・みりん・にんにく・しょうが・ネギ

作り方@フライパンでこんがりと焼いたスペアリブを鍋に入れ、砂糖・醤油・酒・みりん・水を
入れて煮立てしょうが・にんにく・ねぎを入れて煮立つまで強火、煮立ってから弱火で煮たら出来上がり

チャーハン
材料  スペアリブ煮込み・ごはん・椎茸・ねぎ・ニンニク・胡椒・スペアリブ煮込みの煮汁・たまご

作り方 @フライパンを熱したら多めの油とたまごを入れて火を通したら一度取り出しておく
    A同じフライパンに油とみじん切りにしたニンニクと椎茸を入れて炒め、ご飯も入れて炒める
    Bご飯がほぐれたらスペアリブと胡椒・煮汁を入れて味付けする
    Cフライパンに@とネギを入れて混ぜたら出来上がり

ニンニクもガッツリときかせて男飯な感じに仕上がりましたよ。


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2015/9/24  15:19

投稿者:キムラママ

★幹事長さん
はい。おいしいです(笑)
特に食べ盛りの男子達!がっついて食べてましたよ。

2015/9/24  1:02

投稿者:幹事長

絶対美味いと思う。
間違いない。

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