2007/4/28

鰹のづけ丼  ご飯・パン・麺類

鰹が美味しい季節ですねぇ。
鰹は醤油ベースのタレに漬けて薬味をたっぷり乗せて召し上がれ!!
クリックすると元のサイズで表示します
材料 鰹・ネギ・しょうが・みょうが・シソ・海苔・ゴマ・寿司飯
   醤油・みりん

作り方 @鰹は食べやすい大きさに切り、醤油とみりんを合わせてたタレに
     10分ほど漬ける
    Aしょうが・みょうが・シソは千切りにしてネギは小口切りにして
     混ぜておく
    B丼に寿司飯をよそって、海苔・鰹・薬味をのせたらゴマをふりかけて
     出来上がり

今回は寿司飯を使いましたが普通の白いご飯でも美味しく出来ますよ。

ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
  ↓
レシピブログ



2007/4/29  20:55

投稿者:キムラママ

★じゅんこさん
はじめまして。キムラキッチンへようこそ!!
ヅケはまぐろも美味しいですよね。
さっそくじゅんこさんのブログを拝見させていただきますね。

2007/4/29  14:02

投稿者:じゅんこ

↓すいません。URLを間違えて入れてしまいました。こちらの方が正しいです。ごめんなさい。連続投稿になってしまいました。

http://diary.jp.aol.com/ymqhq47n/

2007/4/29  14:00

投稿者:じゅんこ

美味しそうですね。私も明日は漬け丼です。さっき漬けておきました。マグロですけど、、、。小さいお子さんがいらっしゃるのに、手の凝った御飯がたくさん。お幸せのお福訳をいただきました。ありがとうございます。
私もレシピの入ったプログをアメリカから書いています。よろしかったら立ち寄ってくださいね。

http://diary.jp.aol.com/ymaha47n/

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ