2006/5/16
湯葉のあんかけごはん ご飯・パン・麺類
湯葉とミツバをとろりとごはんのうえにかけました。
お酒を飲んだ後や食欲の無いとき、またお年寄りにもお勧めです。

材料 湯葉・ミツバ・だし汁・醤油・砂糖・酒・水溶き片栗粉・わさび
作り方 @鍋にだし汁と調味料を煮立て、食べやすい大きさに切った湯葉とミツバを
入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
Aご飯のうえにあんをかけわさびをのせて出来上がり
以前、和食のお店でこのような湯葉のあんかけご飯をいただきました。
その時いただいたものには上に生のウニがのっていたのですが、キムラ家では
省略させていただきました(笑)
お好み(懐ぐあい??)によりウニを、トッピングしてみてくださいね。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ
お酒を飲んだ後や食欲の無いとき、またお年寄りにもお勧めです。

材料 湯葉・ミツバ・だし汁・醤油・砂糖・酒・水溶き片栗粉・わさび
作り方 @鍋にだし汁と調味料を煮立て、食べやすい大きさに切った湯葉とミツバを
入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
Aご飯のうえにあんをかけわさびをのせて出来上がり
以前、和食のお店でこのような湯葉のあんかけご飯をいただきました。
その時いただいたものには上に生のウニがのっていたのですが、キムラ家では
省略させていただきました(笑)
お好み(懐ぐあい??)によりウニを、トッピングしてみてくださいね。
ランキングに参加してますクリックしてね♪♪
↓
レシピブログ
2006/5/17 20:11
投稿者:キムラママ
2006/5/17 14:32
投稿者:りえ
え〜??いつからいつから?ランキング参加してたんですね。さっそく投票しました。
目指せ!レシピ界の真○かをりさん!
今日の晩御飯はこれに決定です。いつもいつもありがとうございます。。(^^♪)
目指せ!レシピ界の真○かをりさん!
今日の晩御飯はこれに決定です。いつもいつもありがとうございます。。(^^♪)
最近、登録したんです。
さっそく投票していただきありがとうございます。
これからもがんばります。