2008/9/6

具だくさんヘルシー味噌汁  汁物・スープ類

ノンカロリーのきのこをたっぷりと使った汁物です。
しらたきも入れてボリュームアップしました!
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材料 シイタケ・舞茸・しめじ・白菜・白滝・ニンジン・和風だしの素・味噌

作り方 @きのこと野菜は食べやすい大きさに切り、白滝も短く切っておく
    A鍋に水と@を入れて煮る
    B野菜が柔らかくなったら和風だしの素と味噌を入れて味付けしたら
     出来上がり

お野菜たっぷりで優しい味の味噌汁です。

最近は朝晩がだいぶ、涼しくなってきましたよね。
もう秋ですね。

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