2021/7/29


ネタ切れなので、海王塾スイーツ部からですが、私が通うクリニックの看護師さんから、甘いものに、お叱りを受けたので〜
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卵は、半熟を目指します
水から茹でるか? 沸騰したお湯に入れるか? 賛否両論ありますが、私は、お湯から7分で〜
卵を剥いて放置しておくだけでも、卵は、固まります

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卵は5個〜1個は、潰してマヨネーズと和えておきます
パンは、平江会長んちで出張販売している、柔らかいものです

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切った時にインスタ映えするような配置です
マヨネーズとオシャレにマスカルポーネを塗りたくります

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切りやすいようにクッキングペーパーで包みますが、ラップがいいかも

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少し、テクニックが必要かも

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切ったら〜

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グリーンの飾りを付けて、パパラッチしました
我ながら、美味しく出来ました




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