2009/5/16

ふわふわ豆腐汁  お料理レシピ

最近、カフェの準備とかで
あんまり新しいお料理に挑戦しなかったのですが^^;

久々に、izumimirunさんの新作にトライっ!
はんぺんみたいな☆ふわふわ豆腐汁です。

クリックすると元のサイズで表示します




味付けは、我が家流に変更。
(私は、塩味が好きだけど家族は絶対醤油味〜爆)
はんぺんとまでは、言えませんが新食感です。
具を少なめにして、品良く食べた方が美味しいと思います。^^;

izumimirunさんのレシピって
あっさりしすぎてると思ったけど
これが正解なんだな〜〜〜(爆)


いっぱい本が出て、忙しそうです。
こちらが最新刊です。


昨日、スーパーに行ったら
蕪がすご〜く安かったので
初挑戦の「千枚漬」まずは、下漬け〜
クリックすると元のサイズで表示します
厚さが不ぞろいなのは、ご愛嬌という事で…^^;

本漬けのお写真は、後でアップしますね。
3
タグ: レシピ 簡単 自然食



2009/5/16  20:41

投稿者:たかたん

ひょえ〜〜〜marsaさん、例のもの送り返しますか?^^;
すり鉢でする時は、先に豆腐を擂ってから、少しづつ山芋を入れて下さいね。^^b

2009/5/16  14:32

投稿者:marsa

お豆腐も長芋も冷蔵庫にあります。
ないのはフープロだけ・・・。

すり鉢でがんばってみよっかな〜。
昆布茶というのも簡単だし〜。

千枚漬けは買う物だと思ってましたです〜。
できあがりのお写真楽しみ〜。

http://marsabyj.cocolog-nifty.com/blog/


※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ