2009/1/13

車麩の角煮?  マクロビオテック

昔どこかで見たんだけど…レシピが無い。^^;
本だったのか?ネットだったのか?
車麩は戻してしまったので作ってみました。
てきとーに(爆)

で、こんなんできました〜。
クリックすると元のサイズで表示します


車麩の角煮



結構評判良かったです。
もう少し、こんがりした方がよかったかも?
でも、味もしっかり滲みておかずの資格充分です。^^

でも今ひとつなのがこちら。。。
クリックすると元のサイズで表示します
セミナーのスープ試作品。
大根とレンズマメのスープ…
セロリの葉っぱとレンズマメが汚い。。。

やり直しだわ〜〜〜
ビジュアルも大事です。(爆)
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2009/1/14  22:10

投稿者:たかたん

marsaさん、全粒粉の車麩を買ってね〜〜〜♪
全然、食感と味が違いますから〜〜〜
今日の車麩は、かなりしっかりしてるのですが(昔ながらの麩)
でも、全粒ふんよりは頼りないかな???

2009/1/14  22:07

投稿者:たかたん

もち子さん、結構普通の人でも美味しいと思いますよ。^^;
ネットで探すと色々なレシピがあるんですが、探しているのは
砂糖を使わずにりんごジュースで味をつけるレシピなの〜〜〜

ねねっ、何の画像???何〜〜〜?(爆)

2009/1/14  17:18

投稿者:marsa

おや、珍しく豚肉だわ!と思ったら車麩ですか〜?これは騙されるわ〜爆

って私は車麩って食べたことあんまりないんですが・・。
麩ってグルテンという植物性のたんぱく質でしたっけ?

今日のハナマルでもお豆の特集やってましたね〜。

2009/1/14  14:53

投稿者:もち子

車麩と言われなければ、豚の角煮に見えてましたよ〜!!
豚足にも見えるかも〜〜??

下のパンは、鯵のかまぼこをスライスしたものに見えます〜〜爆〜
今度、画像を送ります〜

2009/1/14  11:23

投稿者:たかたん

おっと、びっくり!車麩じゃなくてスープね。(爆)
やっぱり、前のシチューで色白ちゃんにします。(爆)

2009/1/13  22:21

投稿者:うさぞう

バーミックスでもっとどろどろにしちゃえー
だめか??(爆)

http://www5d.biglobe.ne.jp/~usazo/


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