2006/10/31

自家製鶏ハム完成♪  たかたんの日常♪

リンクを貼っている、須藤さんのレシピで自家製鶏ハムを作りました。

リンクは、http://youkosudou.blog.ocn.ne.jp/yasaitecyou/2006/10/post_e5be.html
です。

お写真も、お借りしてきました。
「だって、家のは食べちゃったんだも〜ん。」ぷぷっ

クリックすると元のサイズで表示します

 味はね、よう子さんのと違って、ローズマリー風味なの。
単に、バジルが無いからじゃないよ。←無かったけどさ〜〜〜(笑)

 庭を見渡したら、ローズマリーとセージがあったの。
迷った末に、抗酸化作用の高いローズマリーにしてみました。
 ちなみに、このローズマリーは、赤唐辛子と一緒に
もうすぐクリスマスリースに変身いたします。


 よう子さんの水菜と、インゲンを柚子こしょう風味で頂きました。
思ったより、ローズマリーの香りが無くて、お肉が苦手な私は、
柚子こしょうに頼ってしまいました。

たかたん「ねえ、これ、鶏臭くない?」
主 人 「鶏なんだから当たり前だろ!豚の味したら口にしろ!」


だとう〜〜〜ぅぅ!!!

まあ、それは良いとして…(爆)
本当に美味しいです。一度お試しを!


 ちなみに、日替わりセールで安いお肉だったので、
トータル105円くらいでしょうか?
調味料は、含まず。うふふふふ。
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2006/11/1  10:10

投稿者:たかたん

ホワイトさん、ありがとうございます。ア〜ンドいらっしゃいませ〜〜〜。野菜は、ハーブ以外はそろそろおしまいです。ヘチマが大きくなってます。これは、娘の学校の教材ですが、二階まで蔓が延びてます。『!』閃きました。ホワイトさんありがとう、次の記事はそれで行きます。うふふ。では、仕事に行ってきます〜〜〜(^^)/~~~

http://sea.ap.teacup.com/kurasidaisuki/

2006/11/1  10:06

投稿者:たかたん

とんちゃん、ハムって言うと語弊があるかも、ぷぷっ。でも、ぐ〜!でした。このまま燻製にしても美味しいかも〜〜〜♪次女ちゃんに薦めてみて〜〜〜。安いし♪るんっ。

http://sea.ap.teacup.com/kurasidaisuki/

2006/11/1  10:03

投稿者:たかたん

たまちゃん、やっぱり?私らしくない?
わはは。昨日の夜、いろいろ変えてみて、どれも気に入らず、一番無難なのにしてまた試す〜〜〜♪バナーとやらを作ってみたのに、どうやって使って良いか分からない…シクシク。。。爆

http://sea.ap.teacup.com/kurasidaisuki/

2006/11/1  9:42

投稿者:ホワイト

庭に色々植えられて居るんですね。いざという時に役立ちますね。他にどんなもの植えてあるんですか。

http://www.lohasclub.net/

2006/11/1  7:51

投稿者:とんちゃん

\(◎o◎)/!すげ!ハム作ったん?
びっくりじゃ〜。

http://blogs.yahoo.co.jp/tonna3644

2006/11/1  6:32

投稿者:マクロビたま

おはよう!
スキンがセレブバージョンになった〜!
たかたんにしては、珍しいの選んだねぇ



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