質問と食生活

2009/10/24 | 投稿者: mayfirst

「食生活50の質問」に答えてみる

 食生活50の質問
 http://syoku50.kt.fc2.com/

 それでは、さっそく答えていきます。

1.あなたのHNとその由来をどうぞ。
 mayfirstです。由来は誕生日から。

2.同居している家族(ペット含む)を紹介してください。
 禁則事項です。

3.毎日の食事は、誰が用意していますか?
 禁則事項です。

4.料理は得意ですか?
 好きですけど得意ではないですね。

5.死んでもコレは食えん!という食べ物を一つ。
 台湾旅行の時に食べた臭豆腐。揚げたものはまだ臭みが少ないとガイドの方は言っていましたが、自分にはとても無理でした。

6.死ぬ前にコレを食いたい!という食べ物を一つ。
 これって「死ぬまでに一度は食べてみたい食べ物」と「いまわの際に食べたい食べ物」の二つの解釈ができますよね……
 前者であれば海亀のスープをいっぺん食べてみたい。
 後者であれば……何だろうな。たぶんもう少し年齢を取らないと分からない問いかけだと思います。
 
7.朝食の定番メニューを教えてください。
 米飯、味噌汁、卵焼き、葉物野菜のお浸し。卵焼きの代わりにアジの干物や焼いたししゃもなどでもOK。

8.食パンには何を塗りますか?
 マーガリンを塗ることが多いです。ジャムであればブルーベリーが好き。最近食べたのでは青森ドライブの土産に買ったすぐりのジャムが美味しかったです。

9.白いゴハンの友といえば?
 納豆。あー、でもキムチも捨てがたい。

10.食事中に飲む飲み物は?
 米飯メインの時には味噌汁やスープなど料理以外の液体はあまり飲みません。パン食の時はホットコーヒー。

11.お味噌汁は赤、白、合わせ?
 あまりこだわらないというか……どれも美味しいです。

12.好きなお漬物を一つ。
 いぶりがっこ

13.目玉焼きには何をかけますか?
 基本は醤油。ベーコンエッグの際は醤油プラス胡椒、最近中濃ソースの美味さに気づきました。

14.ゆで卵の好みは固ゆで?半熟?
 固ゆでの方が好み。

15.卵焼きの味付けは、砂糖で甘く?塩や醤油でからく?
 調味料を入れずに焼いて、その時の気分によって食べるときに醤油をかけたりします。

16.生野菜のサラダには何をかけますか?
 主にドレッシングをかけますが、その時に安売りしているものや変わり種なものを買うので定番というものはありません。好きなドレッシングは胡麻系です。

17.喫茶店で普段よく注文する飲み物は何?
 アメリカンかレモンティー(いずれもホット)のどちらか。

18.ファーストフードでよく食べるものは?
 マクドナルドのマックポーク。

19.好きなケーキの種類は?
 アップルパイ。最近ケーキ食べていないなぁ……

20.かき氷は青春の味(?)シロップは何を選ぶ?
 かき氷は正直あまり好きではありませんが……あえて選ぶならブルーハワイ。

21.アイスクリームで好きなフレーバーは?
 チョコレート。

22.お弁当に入っていて嬉しいおかずは?
 エビフライ。

23.子供の頃、給食で楽しみだったメニューは?
 ソフト麺はけっこう楽しみにしていた様に思います。

24.自動販売機の缶ジュース、何を買う?
 いつも無糖のコーヒー。最近は自販機で缶ドリンクを買うことがめっきり少なくなりました。だってスーパーマーケットで買った方が安いんだもん。

25.「食べだしたら止まらない」ものは?
 枝豆。あれは本当に止まらない。実にデンジャラスな食べ物です。

26.好きなラーメンの種類は?
 味噌。

27.カレーは甘口、中辛、辛口のどれが好き?
 中辛。

28.シチュー、といえばホワイトシチュー?ビーフシチュー?
 ホワイトシチューを想像します。

29.肉じゃがの肉は、豚、牛、鶏?
 豚肉がいちばん。牛肉や鶏肉ではどうしても味が今一つになっちゃうんですよねぇ。

30.鶏の唐揚げ、使うお肉はモモ?ムネ?
 ムネ。

31.好きなおでんの具を一つ。
 ひとつに絞るとなれば……大根。

32.秋刀魚の塩焼き、大根おろしは必須?別に無くてもいい?
 あれば嬉しいですけど、無くても構いません。

33.みんな大好きビーフステーキ、お好みの焼き加減とソースを。
 焼き加減はミディアム。ステーキソースは、肉を焼いた後の油にすりおろした玉葱とニンニク、ポン酢を入れて温めたのが最強。でも、ソースなし(胡椒と塩だけ)で食べることもけっこう多いです。

34.麺類の汁は最後まで飲む人ですか?
 その時の満腹具合によって飲んだり残したり。要するにこだわりはありません。

35.丼物で食べるとしたら何を食べる?
 海鮮丼だなぁ。自分で作るなら親子丼。手を抜きたいときには半熟の目玉焼きをどんぶり飯の上に乗せる目玉焼き丼@美味しんぼ。

36.ウドンとソバ、どっちが好き?
 完全に蕎麦スキーです。いや、うどんも好きですが、どちらかを選べと言われたら蕎麦を選びます。

37.肉料理と魚料理、食卓に並ぶ頻度が高いのは?
 肉料理が多いような気がします。

38.お好み焼(たこやき)や、ヤキソバにマヨネーズをかけますか?
 お好み焼きには必須です。たこ焼きと焼きそばにはかけません。

39.いかにも高級そうなお寿司屋さん。最初に注文するネタは?
 たぶんマグロ。

40.美味しいパスタのお店。何を注文する?
 メニューにあればタラコスパゲッティ。知人いわく、タラコスパゲッティは調理する人間の腕の良しあしがもろに出るそうな。

41.「ごちそう」と聞いて、パッと想像する料理は?
 国やジャンルに関わらずコースで出てくる料理。

42.食後の一杯。何を飲む?
 水。もっと言うなら水道水。

43.お酒は好きですか?好きな種類や銘柄など。
 むっちゃ弱い上に、飲んだら頭痛に悩まされることが多々あるのであまり飲みません。それでも敢えて好きな種類を挙げるとしたら、日本酒か米焼酎ですかね。

44.いわゆる「ゲテモノ食い」ですか?
 豆板醤ソフトクリームやししとうソフトクリームをわざわざ食べに行く私はゲテモノ食いですかそうですか。

45.おにぎりの具といえば?
 すじこと鮭があれば他はいい。

46.健康に悪いとわかっていても、つい食べ過ぎてしまうものは?
 スナック菓子全般。ポテトチップスは特に危険です。

47.ミカンの白いスジ、きちんと取りますか?そのまま食べますか?
 そのまま食べます。面倒くさいので。

48.リンゴの皮、剥いて食べますか?そのまま食べますか?
 剥いて食べます。

49.バナナは青くて固いのが好き?完熟でやわらかくなった頃が好き?
 シュガーポイントが出始めたころがいちばん好きです。

50.最後の質問にバナナを持ってくる作者に一言。
 バナナはおやつに(ry



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