2007/8/11

久しぶりに、カステラ作り  手作りお菓子

最近、面倒でお菓子なんて作ってなかった〜
カロリーを気にして、カステラもご無沙汰だったけど、バターを使わずに焼くので、ヘルシーだと、自分に言い聞かせる始末
レシピとにらめっこ焼きあがったらすぐ、ラップで熱を閉じ込めて、しっとりさせる。明日、お召し上がり〜
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