2009/9/18

お魚紹介8♪  長井に生息する魚達

今回のお魚紹介は…カワハギ釣りの外道で釣れる「トラギス」です。

トラギスは見た目が悪いためか釣られてもリリースされてしまいます。しかし、この魚は天ぷらにするとスゴく美味しいのです!

カワハギ釣りに行った際にはぜひともキープして食べてみてください。

by◎SHOSHI◎
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