2012/2/18

天城温泉 禅の湯(食事編)  静岡の温泉

天城温泉禅の湯は「慈眼院」というお寺の敷地内にあるちょっと変わったユースホステルです。会員ではない一般客も宿泊することが出来ます。また日帰り入浴のみも受付しています。(2010.3月の記録です。)

「禅」がコンセプトの宿の食事は精進料理風創作和食クリックすると元のサイズで表示します
夕食、朝食とも食事処で。メニューは

・禅の湯名物ごま豆腐
・天城産わさびの三杯酢
・さといもモンブラン
・野菜の炊き合わせ
・こんにゃくステーキ
・桜うどんの豆乳鍋
・麦ごはん
画像左上の「さといもモンブラン」はメディアで紹介されたそうです。野菜のデザートという感じです

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白菜と新じゃがの天ぷら
白菜の中にトロリとしたクリーム状のじゃがいもが入っており衣を付けて天ぷらにしてあるようでした。新食感で美味
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朝食
赤い器を使用しているのが印象的。カツオのたたきなど。
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焼きたて玉子焼き
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アジの干物

感想。。夕食は肉や魚を使用していないメニューですがバラエティーに富んでいて何よりとても美味しかったです。朝食には玉子や魚が出てきましたので完全な精進料理ではありませんが体の中から綺麗になれそうなお食事でした。

2011.3月宿泊利用 休前日利用 8,000円程度

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2012/3/5  23:32

投稿者:あや@新潟

白菜と新じゃがの天麩羅は素朴だけど美味でしたよ〜〜

2012/3/1  22:38

投稿者:じゅうべい

なかなかおいしそうな食事ですね〜♪
白菜と新じゃがの天麩羅?
ちょっと想像できないわ〜(*_*;
でも食べてみたいです♪

朝食も焼き立ての卵焼きや熱々の鯵の干物、ご馳走です〜♪

http://blog.goo.ne.jp/junko0205_1950/

2012/2/20  23:15

投稿者:あや@新潟

香川で温泉のある宿坊ですか〜^^良いですね。
温泉のある宿坊というと青森の恐山くらいしか知りません。。
宿泊はしませんでしたが外湯?を利用しました。
湯次さんは四国行きが多いのですね^^;

2012/2/19  21:53

投稿者:湯次

あやさん。。。こんばんは〜。。

宿坊かと思ったらそうでもないんですね。
なかなかヘルシーで素材をアレンジしているのがいいっすね♪
朝からカツオのたたきというのも斬新ですね。

ちょうど香川で温泉のある宿坊を知ったので
行く計画を立ているところでした。

http://kimamura.cocolog-nifty.com/blog/


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