埼玉のラーメン

かみさんが「ラーメンを食べたい」というので、うちの親に子供を預けて、102に行ってきました。
20:30頃到着、行列は10名程。

かみさんはねぎつけ麺あつもり+味玉、自分はつけ麺特盛+味玉の食券を購入。

先にあつもりが到着。




あつもりは、豚+カツオダシと思われるスープに麺が浸っています。
ゆっくり食べていると、最後には伸びてしまいそうです。
つけ汁は鶏+魚介とのことですが、かなり濃厚です。
濃厚だけどしつこくなく、まろやかでウマイです！
そこに大きめのチャーシュー、カイワレ、ネギ、ナルト、メンマが入っています。
麺との絡みが良く、特盛を食べきるころにはほとんどつけ汁が残りませんでした。
スープ割り、焼き石投入で完食！
ごちそうさまでした！