ROOSA cafe

千葉県房総半島で
ちょっとした田舎暮らしを満喫

 
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投稿者:ボーダコリーと朝晩散歩
こんにちわ。兵庫県から。
イチジク大好きで、3年前から裏の畑一面に
栽培中です。
今年からようやく食べられるようになってきました。

ドライイチジクとっても美味しそうですね。
早速、試してみます。

イチジクの種類ですが、葉っぱの形は
ヌアードカロン・ブランズウィック・ホワイトゼア
・ロンドボルドーが似通ってました。
その中で、写真の皮と果実の色を見ると
大本命は、ホワイトゼノア
ずっと遅れて、ブランズウィック
かと思いました。

また、時々訪ねさせてください。


干しいちじくに挑戦します。
昨年は、生食でしたが、大変甘く、おいしく頂きましたが、今年は、もっとおいしい干し物を頂戴いたします。
投稿者:えったん
おはようございます。
初めてお便りします。
イチジクが沢山実りました。
植えた翌年から収穫できるイチジク。
3年目ですが沢山実っています。
昨年はジャムにしました。
今年はもっと沢山実っています。
知り合いの差し上げたりしていますが、何か保存方法がないか、と思い検索しました。

早速実行しました。山陰地方でお日様に会える日は少なく、天気予報を確認しながら始めてみました。
きれいに出来上がるとうれしいのですが・・・
ありがとうございました。

http://www8.plala.or.jp./ettan/.

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