2007/3/14

Heavy Snow  

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から戻りました〜 

今回行きは。帰りはだったのですが、皆様ご存知の通り、にやられましたわ。

往路、いろいろな客先を回りながら、首都高⇒常磐⇒磐越⇒東北と高速を走りましたが、晴天だった天候も北へ向かうにつれて…

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    日本は広い…

お陰様でお仕事はなんとか順調に運びましたが、気温と湿度の低さに顔面はパリパリ。
(車の温度計によると、外気温−2℃となってたりも)


そんな折、月曜日の夜は秋田から来て頂いた職人さんと共に福島駅界隈で。

ぶらっと入ったお店が「大当たり」
店名からは「洋食屋さん?」という感じですが、お母さん一人でやっている小料理屋さん。

@ 福島弁のお母さんが◎。
A 手作りのお通しが3品&美味しくて◎
B 気取らない家庭料理が美味くて◎

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メニューを見ると「シシャモ(メス)」「シシャモ(オス)」との記載が…
シシャモ(オス)??そーいえば見たこと無い、と早速注文。
これがなかなか脂がのってて◎

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お母さんの手料理を食べ、福島弁で会話をし、雪降る中またまた「日本も広いの〜」と感じた一夜で御座いました。

ちなみに今回納入の弊社装置(組立中)+内部品(ベルギー製)で御座います。

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これはなんでっか?ってか。詳細は弊社HPご参照下さいませ〜
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2007/3/15  8:10

投稿者:最

お母さん曰く「北海道産のシシャモだよ」と。

シシャモも侮れないの〜

2007/3/15  2:12

投稿者:j

お〜カペリンか?
ししゃもの雄は雌より味があり旨いんだよね〜
雌は卵が旨いが、雄はやはり、ししゃもその物の旨み。
良い旅ですなぁ〜

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