2008/4/10

長崎県島原市のワカメ養殖  調査
長崎県島原市でワカメ養殖の調査をしました。

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朝2回目からの収穫に同行し,養殖規模や生育状況等を見学しました。島原は九州での主要なワカメ産地として知られており,収穫は春の風物詩となっています。

国産ワカメが品質やトレーサビリティの点で注目されています。直販の商品もあったので,個人的にも購入したいと思いました。

写真から,生きているワカメを大きさを察することができます。大きいですね。

取材させていただきました漁業者の皆様,調整下さいました県のS川様,どうもありがとうございました。
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